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Abacaxi Médio (Unidade)

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TERRA FRUTAS ORGÂNICAS

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O abacaxi, fruta com abundante quantidade de Vitamina C  e de sais minerais como o Cálcio, o Ferro e o Fósforo, igualmente denominado ananás  nas nações de idioma espanhol, é membro integrante da família das bromeliaceas. 
Ele é originário da América do Sul, e pode ser plantado em toda e qualquer área aquecida do Planeta.
A vitamina C nela contida é eficaz para combater o clima frio, a exaustão, gripes e estados depressivos. Ela é também útil para o crescimento de ossos  e dentes, além de fortalecer os tecidos e vasos do sistema sanguíneo. Os ingredientes que constituem os sais minerais são igualmente benéficos para a estrutura óssea e para os dentes.
Este fruto, por conta de seus minerais, é ideal para conservar a harmonia interior do corpo físico e a robustez do sistema nervoso. 
Afirma-se que o abacaxi contribui para uma melhor deglutição dos alimentos com mais proteínas, tais como carnes, peixes e aves, por deter um alto teor de celulose.
Encontra-se no abacaxi outras vitaminas também - B1, B6, magnésio e fibras. 
Na sua etapa mais madura esta fruta revela um paladar ácido e normalmente doce. Suas propriedades permitem que ele seja bem recepcionado em todas as partes do mundo, seja na sua versão natural ou na industrial.
Na saúde ele é muito indicado para estados febris, por refrescar o organismo e erradicar tudo que é impuro; atua na garganta e nas enfermidades que atingem a boca. 
O chá preparado com a casca do abacaxi liberta o sangue das impurezas e age contra inflamações. 
Contra a bronquite ele é prescrito na forma de um xarope fácil de compor. Basta picar o fruto em rodelas, depositar em uma panela, derramar mel sobre ele e cozer o preparado. 
Depois de esfriar, é só colocar o suco em um frasco bem lacrado; é recomendável tomar 3 a 4 colheres de sopa por dia
Como tempero o abacaxi é utilizado para deixar a carne mais macia. 
Gastronomicamente ele pode ser usado na confecção de sucos – nos quais podem ser aproveitados o miolo, as cascas e a polpa, de geleias, vinhos, cristalizados, passas e licores. 
Ele é considerado o rei dos frutos, por ser uma fruta muito bela e potar uma coroa em seu cume.
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